Meine Angebote
Ernährung bei
Kinderwunsch
Ernährung in der
Schwangerschaft
Ernährung im Wochenbett
Ernährung des Säuglings und
Kleinkindes
Ernährung für die
Frau
Meine Angebote
Ernährung bei
Kinderwunsch
Ernährung in der
Schwangerschaft
Ernährung im Wochenbett
Ernährung des Säuglings und
Kleinkindes
Ernährung für die
Frau
Carolina Reitmann, M.Sc.
Als Diätologin lasse ich Diätpläne links liegen und setze seit einigen Jahren in meinen Beratungen ausschließlich auf intuitives Essen, Stärkung des Körpergefühls und den Zugang zu den eigenen Emotionen.
Mit meinen Klient:innen gehe ich auf Spurensuche: An welchem Punkt im Leben wurde der Grundstein dafür gelegt, die eigenen Bedürfnisse und das eigene Körpergefühl zu übergehen?
Die Gründe für ein verschobenes Essverhalten sind häufig bereits in der Kindheit zu finden. Etwa wenn Eltern ihr Kind bitten, den Teller leerzuessen, es mit einem Eis bei guten Noten belohnen oder Schokolade verbieten, weil das Kind vermeintlich eh schon zu dick ist.
Ich selbst durfte als Kind beim Essen uneingeschränkt zulangen, worauf ich Lust hatte. Weil mir sehr viele Lebensmittel schlicht nicht schmeckten, ernährte ich mich eine Zeit lang nur von Süßspeisen und Süßigkeiten. Letztlich half mir aber gerade das dabei, auf meine eigene Intuition und die Bedürfnisse meines Körpers zu vertrauen. - Erfahrungen, die ich heute an meine Klient:innen weitergebe.
Ich bin selbst Mama von zwei Kindern im Alter von 4 und 6 Jahren, die mich als Diätologin regelmäßig (heraus)fordern. Gleichzeitig bestärken mich die Situationen am eigenen Familienesstisch darin, Kindern kein Essverhalten anzutrainieren, von dem sie sich später als Erwachsene mühsam befreien müssen.
Werdegang
2023 Emtrace Emotionscoaching, Level 1 +2, Wiebke Marschner, Emotionscoach
2021-2022 Ausbildung "achtsame Essenstrainerin" (nach Konzept von Tribole&Resch), Mag. Fiechtl, Ernährungspsychologin
2021 Start der Selbstständigkeit "Rund ums Bauchgefühl"
2013-2015 Masterstudium "Management for Health Professionals", FH-Gesundheitsberufe OÖ, Linz
2012-2022 Diätologin, Kepleruniklinikum Linz, Med Campus 3 und 4
2011 Reha Klinik, Schwerpunkt Stoffwechsel, Dr. Dr. Wagner, Hallein, Salzburg
2011 private Köchin für ein Marketingbüro
2007-2010 Studium Diätologie, Linz