Biete deinem Kind Vielfalt beim Essen an

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Es ist vollkommen normal, dass Kinder sich oftmals einseitig ernähren. Dann kommt es schon vor, dass dein Kind abends nur Käse oder Wurst essen will, ohne Brot, geschweige denn mit Gemüse. Das passiert dann nicht an einem Abend, sondern an vielen weiteren Abenden wieder. Solche Phasen dauern in den meisten Fällen zwischen zwei bis drei Wochen. Kommt natürlich auch darauf an, wie sehr ich mich als Mama oder Papa dagegen auflehne. Akzeptiere ich es, weil ich darauf vertraue, dass mein Kind das isst, was es gerade braucht oder flehe ich es an und hoffe, dass es zumindest ein paar Bissen vom Brot isst. Auch hier bekommen die Lebensmittel und das Verhalten deines Kindes wieder eine besondere Bedeutung. Das Gespür dafür, gerade kein Brot essen zu wollen wird mit dem Druck der Eltern unterdrückt. Der Zugang zur Körperintelligenz verliert immer mehr an Bedeutung. Die Orientierung im Außen wird fokussiert.

Darum empfehle ich den Eltern eine Vielfalt an Lebensmitteln anzubieten. Dein Kind sollte die Möglichkeit haben, aus den Speisen, die es zur gemeinsamen Mahlzeit gibt, auswählen zu können. Gibst du deinem Kind diese Freiheit, förderst du es in seiner natürlichen Ernährungskompetenz. Dann musst du dein Kind nicht bitten und überreden abwechslungsreich zu essen. Wenn dein Kind ohne Druck aus einem vielfältigen Angebot wählen kann, kannst du darauf vertrauen, dass sich dein Kind auf lange Sicht ausgewogen ernähren wird.

 

Muss ich jetzt zu jeder Mahlzeit drei verschiedene Speisen kochen?

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Nein. Die Vielfalt ist wichtig. Jedoch heißt das nicht, dass ich zu jeder Mahlzeit für ein jedes Familienmitglied ein anderes Gericht zubereiten muss. Gibt es beispielsweise ein gebratenes Fleisch mit Reis, Gemüse und Salat kann dein Kind bereits aus vier verschiedenen Lebensmitteln auswählen. Hat man zusätzlich noch etwas Brot oder Gebäck vorrätig, vergrößert sich die Auswahl nochmals. Dann gilt das Prinzip: Jeder isst, was er möchte. An dieser Stelle empfehle ich den Eltern, bitte haltet euch mit Kommentaren zur Essensauswahl eures Kindes zurück. Auch wenn es einem schwer fällt ist es wichtig, dass man es ernst meint und seinem Kind vollkommenes Vertrauen schenkt. Sätze wie: „Bist du dir sicher, dass du kein Gemüse magst“, oder „Nur Brot alleine ist ja kein Mittagessen“, erschweren es den Kindern sich bei der Lebensmittelauswahl wirklich frei zu entscheiden. Dann kann es leicht passieren, dass sie mit Anpassung oder Rebellion reagieren. Sie essen das Gemüse, weil sie merken, wie sehr sich die Eltern das wünschen und das Kind will seinen Eltern eine Freude machen. Oder sie verweigern erst recht das Gemüse, quasi aus Trotz.

Weder Rebellion noch Anpassung sind förderliche am Familientisch, denn auch dadurch verliert dein Kind den Zugang zu seiner Körperintelligenz.  

 

Sollen Kinder nun immer Essen dürfen, wenn sie wollen?

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Im Prinzip ja. Jedoch ist es wichtig, dass die Eltern achtsam bleiben. Hat dein Kind tatsächlich Hunger oder setzt dein Kind Essen aus anderen Gründen ein? Wenn Kinder emotional gefordert werden, kann es passieren, dass sie essen obwohl sie keinen körperlichen Hunger haben. Möglicherweise haben sie gelernt, Essen ist Trost oder Essen ist Belohnung. Was passiert? Sobald dein Kind in eine Situation kommt in der es starken Gefühlen ausgesetzt ist, hat dein Kind unterbewusst abgespeichert, Essen hilft mir. Essen gibt Trost, Essen gibt mir ein wohliges Gefühl. Daher ist es wichtig, zu beobachten, ob dein Kind essen als Ventil für Gefühle heranzieht.

 

Kreativität schafft Neugierde

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Kinder lieben es, Neues zu entdecken. Als Eltern können wir diese Neugierde nutzen indem wir 1-2-mal im Monat beim gemeinsamen Einkauf Lebensmittel mitnehmen an denen man zuvor vorbeigegangen ist. Zu Hause bietet sich die Möglichkeit dieses Lebensmittel gemeinsam zu verkochen und dann auch zu verkosten. Wichtig dabei ist, dass der Fokus weiterhin bei der Neugierde bleibt. Sollte dein Kind ein neues Lebensmittel verweigern obwohl es sich das ausgesucht hat, ist das vollkommen in Ordnung. Es geht darum Neues kennenzulernen und das gelingt nur, wenn dein Kind beim Verkosten bei seiner eigenen Körperwahrnehmung bleiben kann.

 

Ruhe schafft Verbundenheit

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In unserem stressigen Alltag passiert es leicht, dass wir neben dem Essen noch andere Tätigkeiten ausüben. Wir lesen am Smartphone Nachrichten, wir fernsehen oder wir Essen während dem Autofahren. In diesen Momenten fällt es uns schwer, unsere Körperintelligenz wahrzunehmen. Wir spüren weniger die Sättigung oder, ob uns diese Speise wohl bekommt. Wir essen einfach.

Um dein Kind in seiner Körperintelligenz zu fördern, ist es wichtig für Ruhe am Esstisch zu sorgen. Die Spielsachen und das Handy weg und der Fernseher aus. Der Fokus soll beim Essen liegen. Je weniger Außenreize auf dein Kind einströmen, desto besser kann es sich und seine Körpersignale spüren.

 

Authentizität, das A und O am Esstisch

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Es kann einmal vorkommen, dass das gemeinsame Essen am Tisch steht und plötzlich ist bei einem der Familienmitglieder der Hunger weg. Auch das ist völlig in Ordnung. Wichtig ist jedoch, genau das offen und ehrlich anzusprechen. Wenn du als Mutter oder Vater heute keinen Hunger hast, dann iss auch nichts. Verbringe die Zeit gemeinsam bei Tisch, jedoch bleibe auch dir und deinen Körpersignalen treu. Du tust damit nicht nur dir etwas Gutes, du lernst deinem Kind damit auch, dass es völlig normal ist, auch einmal keinen Hunger zu haben. Es lernt, dass es in Ordnung ist auf die eigenen Bedürfnisse zu schauen und, dass es nicht aus Gründen der Höflichkeit oder des Anstands essen muss.

 

Mit diesem Artikel wünsche ich mir, dass ich einen nachhaltigen Denkanstoß bei Eltern, Großeltern und in der Gesellschaft erreicht habe. Der Ansatz des intuitiven Essens bei Kindern ist ein völlig Anderer, als er in den Medien propagiert wird. Wir stärken unsere Kinder, wenn wir sie in ihre eigene Körperintelligenz fördern. Das schafft Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten.

 

Fühlst du dich von diesem Artikel angesprochen, dann schreibe mir gerne.